Este fin de semana, la localidad de Oliden, en el Partido de Brandsen, fue escenario de la VIII Fiesta de la Galleta de Campo, un evento que ya se consolida como uno de los más representativos de la región.
El festejo tuvo como protagonista a la tradicional galleta de campo horneada a leña, elaborada por la histórica panadería La Olidense, que mantiene viva una receta centenaria transmitida por la familia Arteta. El evento no solo rindió homenaje a esta icónica producción artesanal, sino que también puso en valor a emprendimientos locales como los chacinados La Piara, entre otros actores que impulsan la economía regional y el turismo local.
Durante la jornada, vecinos y visitantes disfrutaron de música en vivo, danzas típicas, gastronomía criolla, feria de artesanos y productos locales, en un clima de celebración y pertenencia.
En el marco de las celebraciones por los 150 años del Partido de Brandsen, el evento se vivió también como una reafirmación de las raíces culturales e históricas de la comunidad. “Mantener vivas nuestras costumbres es honrar nuestra historia”, expresaron desde el municipio.
Desde la Municipalidad de Brandsen agradecieron el trabajo conjunto de las instituciones locales, los distintos sectores del gobierno municipal y del delegado Javier Tettamanzi, cuyo esfuerzo fue clave para el éxito de esta edición.
