En una emotiva jornada, más de 150 personas, entre hombres y mujeres, participaron del Taller Dulce de Panes y Budines de Navidad, organizado de manera gratuita por la diputada provincial Mónica Juárez.
La capacitación, dictada en el Centro Policial Sargento Suárez, tuvo como objetivo enseñar técnicas básicas y avanzadas para la elaboración de pan dulces y budines, brindando a los asistentes herramientas tanto para disfrutar en familia como para impulsar nuevos emprendimientos.
El Gobernador Gustavo Sáenz estuvo presente en el evento y felicitó a los participantes por su dedicación y compromiso con el aprendizaje. “No quería dejar de saludarlos y desearles felices fiestas. Espero que el próximo año traiga salud, amor y trabajo para todos”, expresó el mandatario. Además, destacó que estos talleres no solo son una fuente de nuevos conocimientos, sino que también fomentan el emprendimiento, ofreciendo una oportunidad para quienes desean iniciar un proyecto propio o fortalecer el que ya tienen.
Sáenz agradeció especialmente la invitación de la diputada Juárez y destacó la importancia de iniciativas como estas para el desarrollo de la provincia: “Ustedes dan fuerza para seguir adelante y seguir trabajando por la provincia”, señaló.
Por su parte, la diputada Mónica Juárez, organizadora del taller, destacó la gran convocatoria, que incluyó a más de 150 personas de todas las edades. “Este taller es parte de un ciclo de actividades sociales que hemos realizado de forma gratuita durante todo el año y el anterior. La idea es brindar herramientas y conocimientos que puedan ayudar a los participantes a fortalecer sus emprendimientos o encontrar nuevas oportunidades laborales”, explicó Juárez, quien además realizó un balance muy positivo de la iniciativa: “Con este taller cerramos un ciclo de actividades que convocó a cerca de 2000 personas este año”, afirmó.
Durante la capacitación, los participantes aprendieron diversas técnicas para preparar pan dulces y budines, ideales para las festividades de fin de año. La profesora Iliana Pereyra estuvo a cargo de la formación, guiando a los asistentes en el proceso de creación de estas delicias tradicionales.
Olga y Yolanda, dos de las participantes, expresaron su satisfacción por formar parte de este tipo de talleres. “Estamos muy contentas y agradecidas de poder aprender cada vez más y compartir lo aprendido con nuestras familias”, dijeron emocionadas. Ambas coincidieron en que “el ingrediente principal de los budines y panes es el amor”, resaltando el valor de compartir lo aprendido con los seres queridos.
Este taller cierra un ciclo de actividades educativas y sociales impulsadas por la diputada Juárez, reafirmando el compromiso con el crecimiento personal y laboral de los salteños.
