El próximo sábado se estrenará el esperado proyecto audiovisual “Ruta Gastronómica: Un Viaje de Sabores con Proyección Global”, una propuesta innovadora que busca promover los sabores y las experiencias culinarias de Necochea y Quequén.
Esta iniciativa, ideada por los creadores locales Camilo Giorgi y Mauro Germán Pérez, tiene como objetivo transformar la gastronomía regional en un atractivo turístico con proyección nacional e internacional.
El proyecto, que ha sido apoyado por la Secretaría de Turismo y Desarrollo Productivo, se propone recorrer los lugares más representativos de Necochea y Quequén, destacando no solo los sabores autóctonos, sino también los restaurantes que los ofrecen. En su primera etapa, Ruta Gastronómica se centrará en capturar «el verdadero espíritu» de la comida local a través de un trabajo audiovisual que combina tecnología, marketing y storytelling de alto nivel.
Según Giorgi, productor audiovisual con años de experiencia en contenidos de alto impacto, la idea surgió de la necesidad de ofrecer a los restaurantes locales herramientas innovadoras para destacar su propuesta culinaria y atraer a nuevos clientes. Junto a su socio creativo, Mauro Germán Pérez, sumaron un equipo interdisciplinario de expertos en marketing, producción audiovisual y comunicación digital para asegurar la calidad de cada paso del proyecto.
El chef Leo López, conocido por su carisma y experiencia, será el conductor de este viaje gastronómico, visitando los restaurantes participantes y documentando la experiencia en un formato de blog audiovisual. Su participación no solo tiene como fin promover la gastronomía local, sino también apoyar el impulso económico del sector, promoviendo el turismo sostenible y generando empleo a partir de la creciente demanda de servicios.
Con una visión más allá de las fronteras locales, Ruta Gastronómica busca consolidarse como un referente a nivel nacional y ser replicado en distintos puntos estratégicos del país. La idea es atraer tanto a turistas nacionales como internacionales, destacando la riqueza culinaria de la región y promoviendo un intercambio cultural a través de la gastronomía.
El prelanzamiento del proyecto tuvo lugar en redes sociales en diciembre, y en enero comenzó la fase de recorrido con la participación de Leo López, quien visitó los restaurantes para capturar las experiencias en un formato audiovisual. Además, el proyecto incluirá videos institucionales de alta calidad, material promocional para redes sociales, sorteos, juegos interactivos y una campaña publicitaria que se desplegará en formatos digitales, impresos y presenciales.
Los creadores del proyecto confían en que Ruta Gastronómica no solo elevará la gastronomía local a un nivel superior, sino que también se convertirá en un hito en el turismo culinario, ofreciendo a la comunidad de Necochea y Quequén una plataforma para el crecimiento económico y turístico.