El Ministerio de Desarrollo de la Comunidad de la provincia de Buenos Aires continúa reforzando sus políticas alimentarias con una fuerte inversión en infraestructura y capacitación.
Este jueves 1 de mayo, en el partido de General Villegas, se concretó la entrega de nuevo equipamiento para comedores escolares en diez establecimientos educativos, junto con la certificación de trabajadoras auxiliares que culminaron una formación clave en el marco del Servicio Alimentario Escolar (SAE).
La actividad fue encabezada por el director provincial del SAE, Juan Sorrentino, quien estuvo acompañado por el intendente Gilberto Alegre y la presidenta del Consejo Escolar, Karina Gianolio. Además de recorrer la Escuela Especial N.º 501, las autoridades entregaron certificados a 50 auxiliares que completaron el curso “Gestión y Abordaje Integral del SAE”, dictado por la Dirección de Nutrición y Calidad de los Alimentos.
Actualmente, en General Villegas más de 6.200 estudiantes acceden al SAE y otros 4.000 al Módulo Extraordinario para la Seguridad Alimentaria (MESA). Ambos programas recibieron un aumento en sus partidas este año, como parte del compromiso del Gobierno provincial con el derecho a la alimentación en contextos de vulnerabilidad.
“Sabemos que sostener un servicio alimentario en esta provincia tan amplia es un desafío permanente. Por eso, este tipo de inversiones y capacitaciones son fundamentales”, destacó Sorrentino. También valoró el trabajo conjunto con las autoridades locales y el compromiso de los equipos escolares: “Para nosotros es una tranquilidad contar con un Consejo Escolar comprometido y una gestión municipal que acompaña”.
El curso, que ya formó a más de 17.000 auxiliares en la provincia, fue calificado por el funcionario como “una reparación histórica” a un sector que, por años, no contó con propuestas de formación sistemática.
El intendente Alegre, por su parte, agradeció la visita del funcionario provincial y advirtió sobre la situación económica que enfrenta el municipio ante los recortes nacionales. “Sostener estos programas es hoy más importante que nunca”, remarcó.
Con más de 3.700 escuelas equipadas y una inversión que supera los 4.360 millones de pesos, el SAE es actualmente la principal política alimentaria de la Provincia, garantizando asistencia diaria a más de 2,5 millones de niñas, niños y adolescentes.